Steinpilz, Eierschwämmli und Co – sammeln und zubereiten
von Pilze sammeln ist jetzt wieder angesagt. Ihr findet hier bereits einen Beitrag über “Pilze sammeln” mit nützlichen Infos, Adressen und Tipps. Dieser gehört übrigens zu …
Kategorie: Flora und Fauna
Knoblauchrauke – gesund, würzig und entlang vieler Wanderwege zu finden
Knoblauchrauke – das älteste einheimische Küchenkraut Die Knoblauchrauke ist auch als Lauchhederich oder Knoblauchkraut bekannt. Obwohl sie schon rund 6000 Jahre als Gewürz genutzt wird, …
Frühling in Zürich
Frühlingserwachen in Zürich Wer in der Stadt lebt und zu den üblichen Bürozeiten arbeitet, hat unter der Woche selten die Gelegenheit, einen Ausflug in die …